Ароматизация ресторанов, кафе и баров

Ароматизация кафе, ресторанов и кондитерских

Запахи в значительной степени влияют на поведение человека, особенно когда он голоден. Поэтому аромамаркетинг необычайно эффективен в ресторанном бизнесе. Когда речь идет о продуктах, обонянию мы доверяем больше, чем зрению. И даже вкус напитка или блюда мы способны оценить в полной мере лишь благодаря аромату. Компания ScentAir занимается ароматизацией кафе и ресторанов при помощи профессионального оборудования и уникальных композиций. Наши услуги помогают:

  • повысить продажи и средний чек;
  • улучшить аппетит посетителей;
  • увеличить количество постоянных клиентов и привлечь новых;
  • создать уютную и комфортную обстановку;
  • устранить неприятные запахи из кухни или с улицы.

Как выбрать аромат для кафе или ресторана?

Если речь идет о заведении быстрого питания или о месте, куда заходят лишь на чашечку кофе, имеет смысл постараться пробудить аппетит гостей. Тогда они задержатся, а их заказ будет больше. С этой задачей отлично справляется запах кофе. Он нравится почти всем и усиливает чувство голода. Композиция для ароматизации кафе может быть разной. Если среди посетителей больше женщин, стоит выбрать мягкие варианты со сливочными нотами. В других случаях уместен яркий и крепкий запах обжаренных зерен. Хорошо работают и десертные ароматы: выпечки, ванили, корицы и шоколада.

kofe.jpgПри ароматизации ресторана стоит сосредоточиться на создании комфортной обстановки. Желательно, чтобы композиция учитывала интерьер и кухню заведения. Если к вам приходят выпить пива, подойдут ароматы хорошо приготовленного мяса и специй. Изысканность европейской кухни подчеркнут ноты красного или белого вина. В ресторане японской кухни подходящую атмосферу создаст композиция «Зеленый чай». Всегда уместна свежая выпечка, фрукты и десертные ароматы. Из интерьерных запахов используются ноты сандалового дерева и натуральной кожи.

Обычно запахи распространяются в главном зале заведения. Но необычайно эффективна ароматизация уличного пространства рядом со входом. Она привлекает новых клиентов, ведь многие прохожие не могут равнодушно пройти мимо. Например, кофейни Tchibo и Jacobs таким образом увеличили количество посетителей на 70-150%.

Поскольку площадь ресторанов и кафе обычно невелика, для них подходит недорогое и компактное оборудование. Если речь идет об отделенных друг от друга залах, можно использовать установки, работающие через вентиляцию. Специалист нашей компании подберет наиболее подходящую аппаратуру для вашего заведения и поможет выбрать ароматические композиции. Расходы быстро окупятся, ведь количество клиентов возрастет и они будут приходить к вам снова и снова!

Чтобы сделать заказ или задать вопросы, позвоните нам или напишите на электронную почту!


Наши услуги


Недорогой и эффективный метод привлечения клиентов
Использование приятных и знакомых ароматов в бизнесе с целью благоприятного воздействия на человека
Мы подберем аромат, который станет визитной карточкой вашего отеля



Наши партнерские проекты


Галерея оборудования ресторанов,

Видео

Оборудование для аромамаркетинга

Возникли вопросы?

Заполните форму обратной связи, наши менеджеры свяжутся с вами!
Используйте возможность попробовать аромамаркетинг?